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在四个月前，恐怕没有人想到在今年疫情的背景下，受到影响很大的油脂能在今年闹腾出这么大的动静，郑州菜油这两天突破8000大关，创下自2014年以来的新高，棕榈油自底部已经一路上涨，从最低点算起，已经上涨1100+，豆油涨幅也接近千点。

先来说说最厉害的菜籽油，说到菜籽油，就不得不提孟晚舟，自从孟晚舟被加拿大法院判决罪名成立后，菜油上涨的步伐就没有停过，孟晚舟一天不释放，加拿大菜籽进口的限制就一天不放开，当然只是限制，国内还是有几家菜籽油厂有加拿大菜籽进口的配额的，但是这点量很难满足国内的需求，而孟晚舟的判决也基本决定了今年加拿大菜籽的进口限制不会解除，菜油价格高企预计在后面是常态。

接下来再说一下容易搞事情的东南亚舶来品，棕榈油，棕榈油去年给马来和印尼的生物燃油项目搞得涨的上了天，而疫情第一阶段，原油大跌和需求断档让棕榈油跌入谷底，而进入后疫情时代的时候，需求开始修复，棕榈油价格开始反弹，当然，这其中中国和印度的需求拉动功不可没，正是在上个月中印的补库让马来和印尼库存在增产的背景下下降，加上东南亚国家搞事情的功力，棕榈油迅速被炒上来，似乎重现去年荣光是早晚的事情。

在这里或许很多人会问，棕榈油难道真的没受到疫情影响吗?在人的思维层面，或多或少都要都要受影响，之前个人也有所疑惑，在前一段，我特意做了一下功课 ，看了一下棕榈油的下游，发现方便面占了棕榈油用途的三分之一左右，而其他主要为快餐食品工业药用等，方便面和快餐在一定程度上是疫情的受益者，人的社交被限制，此二者消费也呈现较好的表现。