国内外油料和能源价格可能影响菜油价格
1月12日，中国菜籽油、菜籽粕、花生期货和期权作为中国的特定品种，将引入海外交易员参与交易。6个油期货期权品种同时对外开放，标志着中国油期货市场的一体化，郑州商品交易所农产品期货品种国际化迈出了坚实的步伐。
油安全是粮食安全的重要组成部分。中国菜籽油、菜籽粕、花生现货市场规模大，进口量大。国家产业政策鼓励扩大生产，倡导多元化进口补充供需缺口。数据显示，中国菜籽油、菜籽粕、花生现货市场规模位居世界前列，是世界第二大菜籽油、菜籽粕生产、进口消费国、最大的花生生产、进口消费国。
近年来，国际关系复杂，地缘冲突频发，各国油脂对外依存度较高。“双碳”目标催化生物柴油需求，油输入价格风险日益明显，给国内油供应带来了一定的不确定性，工业企业对风险管理的需求较大。
业内人士认为，油料期货市场对外开放后，可以以良好的流动性和公平透明的市场环境吸引海外交易者参与，帮助国际贸易逐步形成以国内期货价格为重要定价参考的贸易模式，提高“中国价格”具有国际影响力，服务产品国际供应链稳定。
菜籽油、菜籽粕、花生期货期权自上市以来，市场整体运行稳定，现金价格相关性高，功能发挥良好。
从中国的角度来看，菜籽油和菜籽粕期货的价格已经成为贸易定价的基准，花生期货的价格贸易商现货报价的重要参考。国内60%以上的菜籽油贸易和80%以上的菜籽粕贸易都是基于期货价格和一定价差的基差贸易模式。
以菜粕为例，菜粕现货贸易中80%以上采用基差价格，期货现货深度融合。目前，菜粕基差的贸易形式已经被贸易商赋予了新的意义。它不再被动地接受基差，而是通过期货市场提前库存，利用期货与现货之间的时差，对现货市场进行补充采购，后期完成现货采购后平仓面对等仓位，从而降低采购成本。
2021年至2022年，加拿大菜籽减产，全球菜籽期货供应紧张，价格上涨，压榨进口菜籽的油厂原料紧张。河南部分菜籽粕贸易企业担心国内菜籽粕价格进一步上涨。一方面，他们积极寻找货源，前往俄罗斯进口菜籽；另一方面，他们提前在盘面买入，通过转月和持续转仓的方式提前在期货盘面建立虚拟库存，同时从油厂购买基差，然后在盘面上择机点价，避免了后续盘面价格上涨带来的被动点价和被动基差采购。
据国家粮油信息中心统计，2021年至2022年，我国菜油产量约为570万吨和710万吨，约占我国食用油总产量和消费量的20%。一方面，菜油作为一种重要的食用油，产业链覆盖面广，涉及企业多；另一方面，菜油与相关品种密切相关，国内外油料和能源价格可能影响菜油价格。频繁的价格波动给企业长期稳定经营带来了严峻挑战，也增加了国内菜油供应的不确定性。2007年，菜籽油期货作为中国第一个菜系期货品种，在郑州商品交易所上市。15年来，郑商所不断扎实开展菜籽油品种维护优化工作，充分发挥期货价格发现和套期保值功能，支撑企业稳定经营“保护伞”。
在花生的国内和进口贸易中，一些贸易商也开始采用基础贸易。在一些菜籽油和菜籽粕的国际贸易中，海外出口企业将参照郑商所菜籽油和菜籽粕期货的价格进行报价。目前，上游进口菜籽压榨企业和中下游龙头企业均参与菜籽期货交易。
以前，郑商所PTA经过四年的稳定运行，市场各方逐渐熟悉和认可特定品种的开放模式。相关交易、结算、风险控制等规则体系也经历了实践测试，国际路径成熟可行。记者了解到，除了PTA除了引入海外交易者外，郑商所菜籽油等9个期货期权品种也被引入QFII，RQFII等待交易。
郑尚研究所相关负责人表示，发展油品种替代和进口多元化，确保相关品种供应和价格稳定对油品期货市场安全具有重要意义。
