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(新疆农业科学院粮食作物研究所豆类研究室研究员季良供图）

新疆豆类专家培育出具有产量高、营养价值高等优点的18号鲜食豌豆新品种，新疆人有望在冬季吃到地产鲜食豌豆。今后，将通过示范户带动在乌鲁木齐周边及疆内大面积推广。

今年，在云南农科院的支持下，新疆农业科学院在西山农场种植了350亩18号鲜食豌豆，试种成功。

鲜食豆类，指以采摘鲜荚为主的豆类作物。

新疆农业科学院粮食作物研究所豆类研究室研究员季良介绍，18号鲜食豌豆新品种四月种植，七月收获，成熟期短，75天可采摘，产量较传统品种中豌6号亩产高出200多公斤。中豌6号亩产400公斤左右，新品种亩产达600公斤至800公斤。同时，新品种豆荚大、粒更多、口感香甜细腻，每公斤价格5.5元左右，比中豌6号高一元。

季良说，示范过程中，采取鲜食豌豆与西葫芦间作，鲜食豌豆收获后，再续种一季莲花白，等莲花白长起来时，西葫芦已收完，农民可获得三重收益。

据了解，鲜食豌豆在我国南方和西南省区得到长足的发展，在云南的常年播种面积有300万亩，新疆冬季鲜食豌豆就来自云南，新疆鲜食豌豆仅有5万亩。随着新品种在全疆的推广，新疆人有望在冬季品味到地产鲜食豌豆。