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平衡三个矛盾 保障粮食安全

2019-07-25     685

40年前,因为粮食产出不足,中国不得不依靠粮票制度来保障所有人有饭吃;40年后,甚至贫困人口也实现“不愁吃”,这一目标的实现有赖于中国成功地平衡了粮食生产中的政治与经济、农业当前产量和土地生产能力,以及人均和亩均产量提高的矛盾。

中国是一个人口大国,保障粮食安全是一个政治问题,关系到人民福祉和社会安定,这样一个人口大国一旦粮食安全出现问题,以当今全球的粮食贸易量,根本不可能解决中国的粮食需求,所以饭碗必须要端在自己手里,而且也只能端在自己手里。

为了保障粮食安全,中国采取了严格的耕地保护制度,制定了18亿亩耕地红线制度,以减弱工业化和城市化对粮食安全的威胁;同时采取行政手段,强化各级政府在保障粮食安全的作用。

从上个世纪末实施的“米袋子”工程,要求省级主要领导要保障行政区内的粮食供应和价格平稳,如果在所辖行政区内出现粮食安全问题,政府要被问责。把保障粮食安全纳入到各级政府的职责,使各级政府都加大了农业投入的力度,并采取行政手段以保障农业生产。

但是粮食生产不仅仅是政治问题,更是经济问题,从粮票制度结束以后,市场机制就对粮食生产发挥这重要作用。

首先是国内粮食生产的成本和国际粮食价格的比较,如果国内粮食生产成本居高不下,远远高于国际市场粮食价格水平,就会有更多的粮食加工企业选择进口粮食而不是国产粮食,这就会抑制国内粮食生产;对于粮食生产者来说,粮食生产也是一种市场行为,当粮食不能带来预期的收益,那么农民可能会选择收入更高的经济作物;农业劳动本身也受到市场机制的影响,如果投入在农业的劳动不能得到相应的经济回报,农民就会放弃粮食种植,转而从事其他行业,任由耕地撂荒。

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