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小麦:产质量双减 优质仍优价

2018-08-09     966

记者从国家粮食和物资储备局获悉,截至7月31日,主产区小麦累计收购3696.7万吨,同比减少1841.3万吨。其中,河南收购779.4万吨,同比减少965.6万吨;安徽收购407.2万吨,同比减少415.4万吨,两省减量尤甚。

7月18日国家统计局发布公告,全国夏粮单位面积产量346.3公斤/亩,比2017年减少5.5公斤/亩,下降1.6%;夏粮总产量13872万吨,比2017年减少306万吨,下降2.2%。

目前来看,全国六大小麦主产区不仅产量质量双降,而且市场购销运行偏弱。记者以安徽和河北为例,就小麦产销问题采访了相关专家。

赤霉病严重致安徽单产5年来最低

据安徽省物价局价格成本调查监审局对全省15个小麦主产区126户农户的定点记账调查显示,2018年安徽全省小麦平均单产为338.17公斤/亩,较2017年下降24.45 %。小麦亩产量系近5年来最低。

就全国单产下降,国家统计局农村司高级统计师黄加才分析:一是秋冬播期间,河南等地局部遭遇持续降雨天气,部分麦田播期推迟15~20天,小麦冬前积温不足,不利于形成冬前壮苗和安全越冬;二是清明时节,正值小麦生长的拔节孕穗关键期,黄淮海等小麦主产区遭受了一次大范围大幅度降温天气,影响小麦穗粒数形成;三是灌浆收获期间,安徽等部分地区遭遇长时间阴雨天气,降水偏多、日照不足,不仅影响小麦灌浆和产量的进一步形成,还导致小麦出芽霉变,影响品质。

中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心研究员张正斌接受记者采访时表示,“黄淮南片在小麦生产期间气候多变,导致小麦不完善粒和赤霉病问题严重。针对赤霉病问题,目前多采用‘三喷一防’应对措施,但农民时常在关键环节上抓得不紧,管理疏忽大意,无法挽回损失。”

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